今年も厳選された材料を使用したシェ・ワタナベのクリスマスケーキの予約の受付を開始いたします。楽しく、思い出に残るすばらしいクリスマスにおいしいケーキはいかがですか？

シェ・ワタナベのアレルギーケーキは、安全を第一に考えまして、厚生労働省アレルゲン「特定原材料」の卵・牛乳・小麦・落花生・そば・大豆・山芋・くるみ・ゼラチンなどを除去して製造いたします。が、これらの食品の中に食べられるものがある方には、なるべく除去する食品を少なくしてお作りしております。しかしながら、安全性の面から、卵の卵白のみにアレルギーがある方の場合でも全卵除去させていただいております。そのような方におすすめなのが、当店が出版いたしました『卵も牛乳もつかわずにこんなにおいしいお菓子ができた！』の2冊の本です。
シェ・ワタナベのケーキ・クッキーには使用してない豆腐や豆乳やアーモンドなどを使ったレシピも掲載されておりますのでご自身のアレルギーの症状に合わせて、食材を使い分けてお作りいただけます。是非アレルギーのお菓子作りに挑戦してみてください。

それぞれに、手作りのノンアレルギークッキーが付きます。
（卵・牛乳・大豆・小麦・そば・落花生など23品目の除去ができます。除去する食材のご希望をお申し付け下さい。）

商品の発送は12月19日です。お手元に届きましたら、冷凍保存していただきお召し上がりの日時にあわせて、解凍してください。ご来店の場合は、日にちの指定を承ります。

卵・牛乳・大豆を全く使用してありません。（小麦粉を除去する事もできます。）

お召し上がり方：
冷凍便にて発送した場合、冷凍庫で１０日程保存できます。
解凍に２～３時間かかりますので、御了承下さい。

材料：	国産小麦粉
	アレルギー用マーガリン	アマランサス粉
	果糖	北海道産ゆきひかりの米粉
	アレルギー用ミルク	ホワイトソルガム
	バニラビーンズ	甜菜糖
	キャロブパウダー


いちごのデコレーションケーキ 5,000円	モンブラン（限定40台） 4,700円